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大将との楽しい時間

握りの一つに込めたこだわりの数が

​なが田の旨さに繋がります

なが田の魅力

にぎりの美しさ

なが田のにぎりの特徴はこのカタチ

何より食べやすい

​大将のこだわりがぎっしり詰まっています

 

八ヶ岳の美味しい水で炊いています

仕込みの丁寧さ

店内が生臭くない・ネタの臭みもない

行き届いた下処理から清掃まで

美味しく召し上がっていただくための

基本を大切にしております

お米・酢・海苔等

食材へのこだわり

お米は安曇野産の特Aの契約農家の

コシヒカリ

安曇野産の6年ものの本わさび、寿司海苔専門問屋の海苔、最高級酢の白菊
 

豊洲から毎日仕入れるネタを

​丁寧に仕込んでおります

店内のご紹介

カウンターをはじめテーブル席、個室などご用意しております。

​店内は入り口、トイレ等バリアフリー対応させていただいております。

​詳しくはお電話にてご相談ください。

t店内のご紹介

おもてなしの心にあふれた

温かみのある心遣い

地酒・各地の銘酒

八ヶ岳の美味しい水、地元産の米、澄んだ空気

​なが田の料理と共にお楽しみください。

新着情報

すし なが田