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大将との楽しい時間
握りの一つに込めたこだわりの数が
なが田の旨さに繋がります
なが田の魅力
にぎりの美しさ
なが田のにぎりの特徴はこのカタチ
何より食べやすい
大将のこだわりがぎっしり詰まっています
八ヶ岳の美味しい水で炊いています
仕込みの丁寧さ
店内が生臭くない・ネタの臭みもない
行き届いた下処理から清掃まで
美味しく召し上がっていただくための
基本を大切にしております
中トロにぎり
すしなが田中トロ
コハダにぎり
すし なが田 コハダ
中トロにぎり
すしなが田中トロ
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お米・酢・海苔等
食材へのこだわり
お米は安曇野産の特Ａの契約農家の
コシヒカリ
安曇野産の６年ものの本わさび、寿司海苔専門問屋の海苔、最高級酢の白菊
豊洲から毎日仕入れるネタを
丁寧に仕込んでおります
店内のご紹介
カウンターをはじめテーブル席、個室などご用意しております。
店内は入り口、トイレ等バリアフリー対応させていただいております。
詳しくはお電話にてご相談ください。
t店内のご紹介
おもてなしの心にあふれた
温かみのある心遣い
地酒・各地の銘酒
八ヶ岳の美味しい水、地元産の米、澄んだ空気
なが田の料理と共にお楽しみください。
新着情報
